Składniki:
- 1 kg startych na tarce ziemniaków
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- starta na tarce cebula
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej. Dużą łyżką nabierać ciasta i kłaść je na rozgrzany olej. Smażyć ok. 3 min z każdej strony.
Podawać z czym, kto lubi - cukrem, śmietaną, sosem grzybowym...